2019.12.02
群馬県商工会連合会と群馬県商工会青年部連合会による「商工会青年部 第8回グルメグランプリ」が12月1日、高崎市のもてなし広場で開催され、新開発の「にんにく香る焼きおにぎりアヒージョ」で挑んだ東吾妻町商工会青年部は序盤より多くのお客さんを惹きつけ、見事3位に輝きました。
「こんにゃく真田ラーメン」で挑んだ第1回大会から、「手裏剣シュシュシュー」など独創的で地位性も出しながら常に好評をえながらも過去7回は惨敗が続いた我らが青年部。部長は春から就任の立川亮介新部長。事務局も春に変わったばかり。それに合わせて新部員も数人加わり、まさに心機一転で挑見ました。
メーン企画担当にさかえ鮨の天沼諒真さんを起用し、ホットでピリリ、パンチがありながら手軽で調理も簡単という快作を生み出しました。
天沼さんは春の商工会青年部の主張大会でも吾妻郡を代表して出場し、2位に輝いているだけに「また優勝を逃した」と苦笑い。
それでも大健闘の結果に立川部長は「みんなが力を合わせて楽しみながらいい作品を作れた。町のイベントやお祭りでも披露していきたい」と満面の笑顔を見せました。